філе окуня в медовій глазурі з кунжутом
склад / інгредієнти
2
порцій:
спосіб приготування
1. Вимийте і просушіть філе окуня. З лимона вичавіть сік.
2. У сотейнику або в сковороді розтопіть вершкове масло. Додайте мед, лимонний сік і добре перемішайте. Нехай закипить.
3. Викладіть в соус рибу і готуйте по 1 хвилині з кожної сторони.
4. Перекладіть рибу на деко, полийте соусом, посоліть і поперчіть за смаком. Запікайте при 200 градусах протягом 10 хвилин.
5. Подайте з кунжутом і соєвим соусом.
приємного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лимон - 16 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Окунь морський гарячого копчення - 175 ккал/100г
- Окунь морський відварений - 112 ккал/100г
- Окунь морський свіжий - 117 ккал/100г
- Окунь морський тушкований - 120 ккал/100г
- Окунь річковий смажений - 180 ккал / 100г
- Окунь річковий запечений - 103 ккал/100г
- Окунь річковий припущений - 109 ккал/100г
- Окунь річковий свіжий - 82 ккал/100г
- Окунь річковий фарширований - 130 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал / 100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло Любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Кунжутне насіння сушені цільні - 563 ккал/100г
- Кунжутне насіння лущене - 582 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г