філе окуня в медовій глазурі з кунжутом

Дуже швидка риба в карамельній скоринці! Обов'язково готувати і їсти! Ось вміють азіати готувати смачно і швидко! Мабуть, саме тому вони встигають виробляти стільки потрібного (і не дуже) для наших ринків, магазинів і іже з ними... А взагалі ми тут про кухню, тому риба-смачна, швидка, з скоринкою, до приготування обов'язкове!
FosterAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 25 % 10 г
жири 20 % 8 г
вуглеводи 55 % 22 г
207 ккал
ГІ: 18 / 0 / 82

спосіб приготування

Час приготування: 15 хв

1. Вимийте і просушіть філе окуня. З лимона вичавіть сік.
2. У сотейнику або в сковороді розтопіть вершкове масло. Додайте мед, лимонний сік і добре перемішайте. Нехай закипить.
3. Викладіть в соус рибу і готуйте по 1 хвилині з кожної сторони.
4. Перекладіть рибу на деко, полийте соусом, посоліть і поперчіть за смаком. Запікайте при 200 градусах протягом 10 хвилин.
5. Подайте з кунжутом і соєвим соусом.
приємного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лимон - 16   ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47   ккал/100г
  • Мед - 400   ккал/100г
  • Окунь морський гарячого копчення - 175   ккал/100г
  • Окунь морський відварений - 112   ккал/100г
  • Окунь морський свіжий - 117   ккал/100г
  • Окунь морський тушкований - 120   ккал/100г
  • Окунь річковий смажений - 180   ккал / 100г
  • Окунь річковий запечений - 103   ккал/100г
  • Окунь річковий припущений - 109   ккал/100г
  • Окунь річковий свіжий - 82   ккал/100г
  • Окунь річковий фарширований - 130   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Соєвий соус - 51   ккал / 100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло Любительське несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Кунжутне насіння сушені цільні - 563   ккал/100г
  • Кунжутне насіння лущене - 582   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти