склад / інгредієнти
спосіб приготування
1. Розм'якшене вершкове масло перетираємо з цукром.
2. Додаємо яйце і майонез.
3. Перемішуємо масу і просіваємо в неї борошно з крохмалем і розпушувачем.
4. Замішуємо тісто-воно не повинно липнути до рук.
5. Тісто формуємо в довгу ковбасу (для більш зручного перекручування через м'ясорубку) і, обернувши харчовою плівкою, відправляємо в морозилку на 2 години.
6. Пропускаємо тісто через м'ясорубку, перекручене тісто відрізаємо з інтервалом в 6-7 см і, формуючи печиво, викладаємо на деку (попередньо його потрібно застелити пергаментом).
7. Духовку включаємо на 210 градусів і, коли вона розігріється, відправляємо в неї печиво на 7-10 хвилин ( в залежності від потужності духовки, орієнтуйтеся на золотистий Колір печива).
Скликайте всіх на чаювання - печиво готове!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Крохмаль - 320 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло Любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал / 100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал / 100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
