хачапурі листкові дріжджові

Експрес-випічка за мотивами грузинської кухні! Немає людини, яка б не чула про хачапурі. Зазвичай їх купують в улюблених торгових точках і пригощаються з великим апетитом. Але чому б не приготувати хачапурі будинку?
♥ПяйвіAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 10 г
жири 38 % 22 г
вуглеводи 45 % 26 г
346 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 год

1. Сир натріть на крупній тертці - це буде начинка.
2. Тісто поділіть на 4 частини, кожну розкачайте в тонкий пласт квадратної форми.
3. На середину викладіть начинку, підтягніть 4 краю до центру і защипніть.
4. Перекладіть хачапурі на деко, застелене пергаментом.
5. Яйце розбийте в піалу, збовтайте за допомогою вилки.
6. Змастіть яйцем хачапурі, користуючись силіконовим пензликом.
7. Запікайте заготовки в духовці при 200 градусах протягом 25 хвилин.

Подавайте хачапурі з сиром на стіл, смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал / 100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал / 100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал / 100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторки» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Листкове дріжджове тісто - 362   ккал / 100г

Схожі рецепти