вологий пиріг з какао

ніжний шоколадний пиріг, який тане в роті. Пиріг можна полити розтопленим шоколадом. Також можна розрізати пиріг на два коржі і зробити торт. Підійде будь-який крем. Просочувати такі коржі не потрібно - вони самі по собі дуже вологі. Розрізати пиріг на коржі потрібно після того, як він охолоне, інакше розкришиться у вас в руках.
МаріяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 8 г
жири 17 % 10 г
вуглеводи 69 % 41 г
286 ккал
ГІ: 13 / 0 / 88

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Відміряти інгредієнти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Змішати борошно з какао і розпушувачем і просіяти через сито.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Збити яйця з цукром і ваніліном в пишну піну.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    У борошно з какао влити молоко і рослинне масло. Збити до однорідності.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Додати в тісто збиті яйця.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Перемішати до однорідності. Вилити тісто у форму. Випікати близько 40 хвилин при 180°С.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал / 100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Какао-порошок - 374   ккал/100г
  • Ванілін - 288   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г

Схожі рецепти