Ватрушки з сиром на кислому тесті
склад / інгредієнти
10
порцій:
спосіб приготування
1. Перетираємо через дрібне сито сир і перемішуємо його з цукром і яйцем.
2. Формуємо з тіста кульки і розгортаємо їх в корж. У центрі робимо поглиблення, і викладаємо готову перетерту сирну начинку.
3. Розкладаємо заготовки на відстані один від одного. Даємо тісту ще раз піднятися, змащуємо силіконовим пензликом збитим жовтком.
6. Відправляємо в розігріту духовку на 30-40 хвилин, випікаємо при температурі 180 градусів. Як випічка стала золотистого кольору, значить, можна діставати з духовки і пригощати.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Тісто для оладок - 194 ккал/100г
- Кисле тісто - 194 ккал / 100г
- Ванілін - 288 ккал/100г
