склад / інгредієнти
спосіб приготування
1. Печиво ламаємо на шматочки, нам необхідно за допомогою блендера подрібнити його на шматочки. Перемішуємо з м'яким вершковим маслом.
2. Перекладаємо отримане тісто в форму і трохи приминає, формуючи тим самим основу для випічки.
3. У розігріту духовку ставимо нашу основу і готуємо 10 хвилин, на середньому вогні.
4. Сир перемішуємо з цукром, збиваємо блендером до однорідної маси. Додаємо яйця і сіль і ще аз збиваємо. Натираємо цедру і вичавлюємо сік з половинки лимона. Змішуємо всі інгредієнти для начинки.
5. На пісочну основу викладаємо сирну начинку і розподіляємо її.
6. Ставимо в духовку і готуємо протягом години, при температурі 170 градусів. Як торт приготується, даємо йому охолонути і прибираємо в холодильник на пару годин.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Пахта - 36 ккал/100г
- Вершки 20 % - ної жирності - 300 ккал/100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки - 300 ккал/100г
- Лимон - 16 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал / 100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал / 100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Пісочне печиво - 716 ккал/100г
