бутербродні булочки Ромашки

Булочки-це чудовий спосіб порадувати своїх близьких. Смачні і м'які булочки для бутербродів. Це рецепт найпростіший, в результаті якого виходить ароматна здоба, яка відмінно підійде для сімейного чаювання.
ОленаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 9 г
жири 7 % 4 г
вуглеводи 79 % 48 г
263 ккал
ГІ: 2 / 0 / 98

покрокове приготування

Час приготування: 2 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Підготувати всі інгредієнти для булочок.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    З підготовлених інгредієнтів замісити тісто і прибрати для підйому в тепле місце. Тісто має збільшитися в два рази.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Тісто, що підійшло розділити на рівні частини, скачати в колобки і залишити для підйому хвилин на 10.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Підійшли колобки ще раз скачати і укласти у вигляді квітки на змащений лист і прибрати для підйому на хвилин 30-35.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Так ромашка виглядає після вистоювання. Тепер потрібно відправити в розігріту до 200 градусів духовку, на 20 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Дріжджі пресовані - 109   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал / 100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти