1. Головна
    2. Торт
    3. Торт з печива сиру і сиру маскарпоне з випічкою

торт з печива сиру і сиру маскарпоне з випічкою

Повітряний вершковий десерт з ніжним смаком і ароматом! . У цьому рецепті сир Філадельфія, замінений на Маскарпоне. Торт завдяки додаванню цього інгредієнта, виходить дуже ніжної консистенції. Подають десерт прикрасивши шоколадом або свіжими ягодами або ягідним сиропом. прикрашають так само листочками свіжої м'яти. Додай в свою кулінарну книгу рецепт цього торта і при нагоді обов'язково приготуй його!
Mashenka♀Author avatar
автор рецепта
Торт из печенья творога и сыра маскарпоне с выпечкой
0
0518

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 4 г
жири 52 % 29 г
вуглеводи 41 % 23 г
370 ккал
ГІ: 9 / 55 / 36

спосіб приготування

Час приготування: 1 год 40 хв

1. Пісочне печиво подрібнюємо в дрібну крихту. Зручно це робити за допомогою блендера. Тепер нам необхідно приготувати з крихт, основу для торта. Для цього вершкове масло розм'якшує і перемішуємо з пісочними крихтами. Змащуємо маслом форму, в якій будемо випікати торт, викладаємо пісочну основу і формуємо, злегка утрамбовуючи, дно і бортики. Прибираємо в холодильник для застигання інгредієнтів на 15 хвилин.
2. У блюдо викладаємо сир, додаємо сметану, яйця збиваємо до однорідної маси. Всипаємо частинами цукор і продовжуємо збивати. Викладаємо готову сирну начинку на охолоджену основу з печива і ставимо в розігріту духовку. Готуємо при 170 градусах, протягом однієї години.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло Любительське несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал / 100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Печиво кавове - 589   ккал/100г
  • Печиво вафельне - 540   ккал/100г
  • Печиво кураб'є - 489   ккал/100г
  • Вершкове печиво - 510   ккал/100г
  • Шоколадне печиво - 406   ккал / 100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г
  • Маскарпоне сир - 412   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: