скумбрія в фользі запечена з лимоном і цибулею

смачна, соковита рибка з легкою кислинкою.
ЛюсіAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 56 % 14 г
жири 36 % 9 г
вуглеводи 8 % 2 г
140 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Продукти для приготування.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Рибу почистити, обробити на шматки, додати сіль і спеції. Залишити на 5-15 хвилин.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Фольгу змастити маслом. Викладаємо шматки риби (за формою риби). Між шматочками кладемо кільця цибулі і скибочки лимона (порізати тонко). Всередину риби закласти зелень.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Загортаємо фольгу, зверху ще 1 шар фольги. Відправляємо в духовку, запікати при температурі 200 градусів 30-40 хвилин

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лимон - 16   ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47   ккал/100г
  • Скумбрія копчена - 221   ккал/100г
  • Скумбрія відварна - 211   ккал/100г
  • Скумбрія свіжа - 181   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г

Схожі рецепти