крекери на борошні з водою і насінням льону

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   У миску викладаємо борошно, розпушувач, насіння льону. У склянці розмішуємо воду, цукор, сіль і рослинне масло. Для любителів солоненького солі можна покласти 1 ч. л. все з'єднуємо і замішуємо туге тісто

2. Крок 2:

   

   Головний секрет полягає в тому, що замішувати тісто потрібно не більше 5ти хвилин. При тривалому замішуванні крекери будуть тверді і щільні. Накриваємо колобок мискою і залишаємо на 15 хв

3. Крок 3:

   

   Розгортаємо товщиною 2 мм.дуже зручно розгортати на силіконовому килимку, на ньому ж і випікати. Якщо немає килимка, то можна на папері для випічки, буде зручніше перенести тоненькі заготовки на деко

5. Крок 4:

   

   Нарізаємо довільно, наколює виделкою

6. Крок 5:

   

   Випікаємо в духовці, розігрітій до 200 гр 10 хв. приємного перекусу!