пісочний пиріг з абрикосами і сиром

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Готуємо необхідні продукти для приготування смачного сирно-абрикосового пирога.

2. Крок 2:

   

   Висипаємо в глибоку миску сто вісімдесят грамів просіяного борошна і одну чайну ложку розпушувача.

3. Крок 3:

   

   Додаємо в миску з борошном одну чайну ложку розпушувача.

4. Крок 4:

   

   Висипаємо в загальну миску сто грамів цукру.

5. Крок 5:

   

   Добре перемішуємо між собою всі сухі інгредієнти в мисці.

6. Крок 6:

   

   Викладаємо в миску з сухими інгредієнтами сто вісімдесят грамів розм'якшеного маргарину для випічки.

7. Крок 7:

   

   Перетираємо маргарин з борошном за допомогою вилки.

8. Крок 8:

   

   Подрібнюємо маргарин з борошном до досить дрібної крихти руками.

9. Крок 9:

   

   Висипаємо в глибоку миску п'ятсот грамів сиру і додаємо одну чайну ложку ванільного цукру.

10. Крок 10:

    

    Висипаємо в миску з сиром сто грамів цукру.

11. Крок 11:

    

    Розбиваємо і додаємо в загальну миску два курячих яйця.

13. Крок 12:

    

    Перетираємо всі інгредієнти в мисці за допомогою блендера.

14. Крок 13:

    

    Виходить досить густа і однорідна сирна маса.

15. Крок 14:

    

    Розрізаємо навпіл вісімнадцять абрикосів і видаляємо кісточки.

16. Крок 15:

    

    Змащуємо відповідну форму невеликою кількістю вершкового масла.

17. Крок 16:

    

    Висипаємо в форму приготовлену крихту.

18. Крок 17:

    

    Крихту в формі рівномірно розподіляємо і злегка ущільнюємо.

19. Крок 18:

    

    Викладаємо зверху шару з крихти половинки абрикосів.

20. Крок 19:

    

    Рівномірним шаром викладаємо зверху абрикосових половинок приготовлену сирну масу.

21. Крок 20:

    

    Завершальним верхнім шаром викладаємо залишилися абрикосові половинки і ставимо форму в розігріту до двохсот градусів духовку випікати пиріг на тридцять-сорок хвилин.

22. Крок 21:

    

    Після того як дістали пиріг з духовки, знімаємо форму, даємо йому трохи часу охолонути і нарізаємо порційними шматочками, які потім викладаємо на тарілки.

23. Крок 22:

    

    Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту і душевного чаювання!