крабовий салат класичний з огірком

яскравий, смачний, апетитний, з простих продуктів! Крабовий салат з огірком припаде до смаку всім, хто любить класичні поєднання інгредієнтів. Він виходить яскравим і барвистим, тому на святковому столі виглядає дуже доречно. А готується за 30 хвилин!
Юлія М.Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 2 г
жири 5 % 1 г
вуглеводи 85 % 17 г
79 ккал
ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 45 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Як зробити класичний крабовий салат з огірком? Підготуйте для цього все необхідне. Баночку з консервованою кукурудзою відкрийте і злийте з неї рідину. Свіжий огірок помийте від забруднень. Яйця заздалегідь відваріть в киплячій воді 7-8 хвилин. Потім гарячу воду злийте, а яйця остудіть в холодній воді.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Рис для салату промийте кілька разів у холодній воді. Потім всю воду злийте. Промитий рис опустіть в киплячу воду і варіть до готовності, згідно з інструкцією на упаковці. Готовий рис буде м'який. На варіння зазвичай йде 20-25 хвилин. Готовий рис відкиньте на друшляк, промийте холодною водою і залиште, щоб з нього скла зайва вода. Остиглий рис можна використовувати для салату.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Помістіть відварений рис в чашу, в якій будете готувати салат. Додайте до рису консервовану кукурудзу.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Крабові палички звільніть від упаковки. Наріжте крабові палички і свіжий огірок на невеликі кубики і додайте в чашу до салату.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Остиглий яйця очистіть від шкаралупи, наріжте і додайте в салат. Заправте інгредієнти майонезом і перемішайте. Багато майонезу додавати не треба.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Крабовий класичний салат з огірком готовий! Трохи охолодіть його перед подачею. Готовий салат можна викласти в салатник або зробити у вигляді порційної подачі. Смачного!

готуйте салати тільки з повністю охолоджених продуктів. Приготований з теплих, салат може швидко зіпсуватися.

важливо! Щоб страви з рисом виходили незмінно смачними, читайте статтю про тонкощі вибору рису і секрети його приготування .

Як правильно купувати крабові палички? Обов'язково зверніть увагу на термін придатності товару. М'ясо сурімі (фарш білої риби) має значитися в списку складу на першому місці. Важливо! Не купуйте продукт, якщо на ньому є наморозь. Це ознака повторної заморозки. Свіжі палички повинні бути без сірих і жовтих плям, пружними і трохи вологими. Якщо продукт липкий, значить зіпсований. 

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Огірки свіжі - 15   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353   ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360   ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 109   ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369   ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374   ккал / 100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109   ккал / 100г
  • Рис - 344   ккал/100г
  • Крабові палички - 73   ккал/100г
  • Крабові палички vici соковиті - 73   ккал/100г
  • Крабові палички Меридіан сніговий краб - 140   ккал/100г
  • Крабові палички Мірамар - 140   ккал/100г
  • Крабові палички санта бремор сніговий краб - 70   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Цукрова кукурудза консервована - 79   ккал/100г

Схожі рецепти