курячий суп з рисом і картоплею

це дуже смачний супчик, який сподобається багатьом.

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Курячі ніжки

Картопля

300

Морква

Цибуля

Кріп

Рис

Вода

1.5

Перець чорний мелений

за смаком

Сіль

за смаком

Соняшникова олія (для смаження)

Лавровий лист

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 27 % 3 г

жири 27 % 3 г

вуглеводи 45 % 5 г

57 ккал

ГІ: 50 / 50 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Для початку підготуємо всі інгредієнти.
Крок 2:
Курячі гомілки вкидаємо вариться в киплячу підсолену воду. Картоплю нарізаємо невеликими кубиками.
Крок 3:
Коли курячі гомілки будуть готові вкидаємо картоплю. Лук подрібнюємо.
Крок 4:
Моркву натремо на дрібній тертці.
Крок 5:
На попередньо розігріту сковороду змащену соняшниковою олією викладаємо цибулю.
Крок 6:
Обсмажуємо дві хвилини і додаємо моркву.
Крок 7:
Обсмажуємо все разом ще три, чотири хвилини до золотистого відтінку.
Крок 8:
Коли картопля буде готовий вкидаємо рис. Потім через 15 хвилин, додаємо в суп піджарку.
Крок 9:
Кріп подрібнюємо і додаємо в суп.
Крок 10:
Все перемішуємо і вимикаємо плиту.
Крок 11:
Готовий суп наливаємо в тарілку і подаємо на стіл. Курячий суп з рисом і картоплею готовий. Смачного!!

вказане в рецепті кількість води можна зменшити або збільшити за вашим бажанням, в залежності від того, густий або більш рідкий суп ви хочете отримати.