печиво на сироватці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Підготуємо продукти. Сироватку підігріти, щоб була тепла. Включаємо духовку розігріватися на 180 градусів.

2. Крок 2:

   

   У теплій сироватці потрібно погасити соду.

3. Крок 3:

   

   Вливаємо до сироватки рослинне масло і добре перемішуємо.

4. Крок 4:

   

   Тепер додаємо цукор і гарненько перемішуємо, щоб він розчинився.

5. Крок 5:

   

   Просіваємо борошно і додаємо спочатку один стакан.

6. Крок 6:

   

   Гарненько перемішуємо, щоб не було грудочок.

7. Крок 7:

   

   Потім додаємо борошно по немногу і замішуємо тісто. Борошно у всіх різна, дивіться за своїм тесту скільки додавати.

9. Крок 8:

   

   Готове тісто дуже гладке і зовсім не липне до рук)

10. Крок 9:

    

    Тісто розгортаємо в пласт товщиною 5-6 мм. якщо хочете дуже хрустке печиво-розгортайте тонше)

11. Крок 10:

    

    Будь-якими формочками вирізаємо печеньки)

12. Крок 11:

    

    Деко застелити пергаментом ( у мене силіконовий килимок) - викладаємо наші заготовки і ставимо в розігріту духовку на 15 хвилин. Слідкуйте за печивом - духовки у всіх печуть по-різному, не пересушити.

13. Крок 12:

    

    В процесі випічки печиво добре підніметься і зарум'яняться краю.

14. Крок 13:

    

    Ось так виглядає печиво всередині - пухке і м'якеньке.

15. Крок 14:

    

    Я вирізала різні печенюшки) ось такі красиві качечки у мене вийшли))) Заварюємо ароматний чай і кличемо всіх до столу! Смачного!