Склад / інгредієнти
спосіб приготування
як зробити веганську піцу з веганським сиром моцарелла?
1. Гриби очистіть чистою губкою без води, наріжте на тонкі пластинки.
2. Веганський сир моцарелу натріть на тертці, можна подрібнити ножем за бажанням.
3. Тісто розкачайте тонко, надаючи йому форму кола.
4. Перенесіть основу на деко, застелене пергаментом, посипте моцарелою, орегано, а потім посоліть.
5. Викладіть пластинками печериць поверхню піци.
6. Надішліть в духовку, попередньо розігріту до 300 градусів, випікайте протягом 5 хвилин.
готову піцу відразу ж подавайте на стіл.
смачного!
враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !
підходящі рецепти соусу для піци можна подивитися в цьому каталозі: Соус для піци .
вимиті і очищені від плівок печериці викладіть на кухонний рушник, щоб воно ввібрало зайву рідину. Залиште на 15-20 хвилин, щоб вся волога вбралася в тканину. Важливо добре обсушити гриби, інакше наситившись вологою, вони стануть водянистими.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Печериці - 24 ккал/100г
- Тісто для вареників - 256 ккал/100г
- Тісто для пельменів - 234 ккал/100г
- Прісне тісто - 234 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Орегано сухий - 306 ккал/100г
- Моцарелла - 280 ккал/100г