Торт Корабель

тематичний десерт на радість і здивування всім гостям! Торт корабель прикрасить будь-яке свято для хлопчаків. Але і для дівчаток його теж можна зробити, особливо якщо перетворити його в Червоні вітрила! Змінювати прикраса можна під свої потреби і смак.
ІннаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 6 г
жири 29 % 17 г
вуглеводи 60 % 35 г
314 ккал
ГІ: 6 / 0 / 94

покрокове приготування

час приготування: 8 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Як зробити торт корабель? Я приділяю увагу прикрасі цього торта, а не його приготування. Бісквіт ви можете спекти з будь-якого рецепту або скористатися складом тут. Готуйте класичним способом: на яйцях, на сметані, кефірі і т.д. він повинен бути прямокутним. Готовий бісквіт остудіть. Наріжте з коржа шаблони частин корабля: основу, ніс, два поверхи корми. Верхній поверх корми і бортики можна зробити з обрізків бісквіта.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    За шаблонами наріжте з бісквіта коржі, розділіть кожен уздовж на дві частини. Просочіть все коржі теплим молоком. Обидва не повинні бути занадто тонкими, інакше зламаються.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Основу корабля промажте кремом маскарпоне, викладіть шар безе і зверху розрівняйте ще шаром крему.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Той же процес повторіть з коржами для всіх частин корабля - носа, корми і бортиків.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Добре промазаний і вирівняний торт відправте в холодильник хвилин на 20. З мастики зробіть ілюмінатори і збийте вершковий крем.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Помістіть ілюмінатори на свої місця. Білим кремом за допомогою маленької насадки&039; Зірочка & 039;, не завдаючи крем на верхні грані торта на 1-1.5 см по обидві сторони, зафарбуйте борту і палубу корабля.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Верхні грані торта прикрасьте червоним кремом.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Біля основи торта нанесіть ватерлінію з різнокольорових круглих цукерок. ДО РЕЧІ, цукерки можете замінити будь-яким іншим відповідним кондитерським прикрасою.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    За допомогою зубочистки прикріпіть до торту роздруковане зображення якоря. Встановіть з цукерок бортик.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Зробіть з паперу і шпаг вітрила і прапорці. Встановіть їх на свої місця.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Блакитним кремом біля основи торта нанесіть окантовку, імітуючи воду. Викладіть з цукерок по всьому периметру підставки море. Прикрасьте камінням з цукерок. Будь-які елементи декору можете замінити відповідними кондитерськими прикрасами за вашим бажанням. Солодкий, яскравий тематичний тортик корабель прикрашений і готовий до подачі на святковий стіл маленьким піратам! Приємного апетиту і веселого свята!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пахта - 36   ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 300   ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120   ккал/100г
  • Вершки - 300   ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Лимонний сік - 16   ккал/100г
  • Ванілін - 288   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г
  • Маскарпоне сир - 412   ккал/100г
  • Харчовий барвник - 0   ккал/100г
  • Цукерки - 397   ккал/100г
  • Мастика - 393   ккал/100г

Схожі рецепти