Слойки з ковбасою з листкового тіста

1. Розморожене тісто розкачайте, після чого поріжте його поперек на смужки шириною близько 2 см.

2. Ковбасу наріжте кружальцями, кожен кружечок - навпіл.

3. Шматочки ковбаси розкладіть на смужках, так, щоб круглі краю трохи височіли над тестом. На кожну смужку буде достатньо кількох шматочків ковбаси.

4. Поверніть рулетик-вийшла трояндочка. Край тесту прикріпіть до низу квітки.

5. Трояндочки викладіть на деко, застелене пергаментом.

6. Збитим яйцем змастіть поверхню трояндочок.

7. Поставте деко в розігріту духовку (180 градусів за Цельсієм), випікайте до готовності - поки трояндочки не підрум'яняться.

Подавайте трояндочки до столу, прикрашені зеленню - так вони будуть особливо оригінально виглядати.

смачного!