бісквітно йогуртовий торт з фруктами

Дуже легкий і корисний торт. Навіть можна давати дітям. Цукор можна замінити березовим цукром, він корисніший

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

Яйця

Цукор

180

Борошно

140

Розпушувач

0.5

для заливки:

Цукор

за смаком

Йогурт

Ванілін

Желатин

Вода

для начинки і прикраси:

Чорниця

Малина

Полуниця

Яблука

Ківі

Банани

Апельсини

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 22 % 6 г

жири 11 % 3 г

вуглеводи 67 % 18 г

125 ккал

ГІ: 6 / 17 / 78

покрокове приготування

Час приготування: 3 год

Крок 1:
Готуємо інгредієнти
Крок 2:
Яйця збиваємо з цукром
Крок 3:
Додаємо по трохи борошна і розпушувач і перемішуємо
Крок 4:
Виливаємо в попередньо змащену форму і випікаємо 25 хвилин
Крок 5:
Поки випікається бісквіт нарізаємо фрукти
Крок 6:
Дістаємо бісквіт з духовки
Крок 7:
Поки холоне бісквіт робимо заливку: перемішуємо йогурт з цукром і ваніліном
Крок 8:
Перерізаємо бісквіт на дві частини (верх і низ)
Крок 9:
Просочуємо коржі будь-яким сиропом і змащуємо трохи йогуртовій заливкою
Крок 10:
На нижню частину викладаємо фрукти і накриваємо верхнім коржем і сново поміщаємо в форму
Крок 11:
Желатин заливаємо холодною водою і даємо постояти 7 хв
Крок 12:
Желатин розігріваємо (але не доводити до кипіння) і наливаємо туди йогурт і перемішуємо
Крок 13:
Вийшла заливкою заливаємо наші коржі
Крок 14:
І ставимо на 2 години в холодильник
Крок 15:
Прикрашаємо і подаємо