заливний пиріг з картоплею і фаршем м'ясним

такий пиріг можна на вечерю і замість вечері. Готуй ситно і смачно! Цей заливний пиріг з фаршем дасть фору багатьом іншим. Аромати-непередавані, а на смак це як все, що повинно бути за сімейним обідом, - і випічка, і картопля з м'ясом. Що скажете?!
FosterAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 6 г
жири 36 % 12 г
вуглеводи 45 % 15 г
186 ккал
ГІ: 60 / 0 / 40

спосіб приготування

час приготування: 1 год 15 хв

1. Очистіть і наріжте скибочками завтовшки 5 мм картоплю. Очистіть і наріжте кільцями товщиною 1 мм цибулю.
2. Для тіста змішайте всі рідкі компоненти, додайте борошно, розпушувач і замісіть. Пиріг заливний, значить тісто як на оладки.
3. Розігрійте духовку до 180 градусів. Форму для пирога змастіть маслом і присипте сухарями.
4. Викладіть на дно і у бортиків форми картопля, потім - фарш (його потрібно посолити і поперчити за смаком), цибулю і тісто рівним шаром.
5. Випікайте близько 50 хвилин.
приємного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Кефір жирний - 62   ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38   ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30   ккал / 100г
  • Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45   ккал / 100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Змішаний м'ясний фарш - 351   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898   ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г
  • Сухарі панірувальні - 347   ккал/100г

Схожі рецепти