Батон з начинкою в духовці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як запекти батон з начинкою в духовці? Підготуйте продукти. Для рецепта підійде як звичайний батон, так і невеликий багет, буханець, булочка або чіабатта, як у мене. Те ж стосується і наповнення, беріть все, що є — ковбаси, гриби, помідори, цибуля, солоні огірки, оливки, перець.

2. Крок 2:

   

   Відразу включите розігріватися духовку на 180°С.поки ви займаєтеся начинкою, вона нагріється до потрібної температури. Наріжте шинку (або будь-яку іншу ковбасу) на кубики.

3. Крок 3:

   

   Помідор помийте, обсушіть і також наріжте кубиками. Сильно не дрібніть, нехай шматочки будуть великими. Помідори вибирайте соковиті, але щільні. М'які плоди погано тримають форму, в процесі нарізки і приготування вони розповзуться в безформну масу і зіпсують зовнішній вигляд страви.

4. Крок 4:

   

   Складіть нарізані шинку і помідори в миску, додайте до них кульки моцарели. Їх нарізати не обов'язково. Замість моцарели ви можете взяти будь-які інші сорти сиру, головне, щоб вони були натуральні і добре плавилися. Смачно буде також змішати кілька видів сиру. Їх також треба буде нарізати на кубики. Додайте до продуктів майонез і кетчуп, посоліть і поперчіть начинку, але не сильно, так як в ній є солоні продукти.

5. Крок 5:

   

   Перемішайте інгредієнти, намагаючись, щоб всі складові вкрилися соусами.

7. Крок 6:

   

   У батона зріжте верхівку, м'якоть акуратно виріжте, щоб вийшло подобу човники. М'якуш і кришку пустіть на панірувальні сухарі.

8. Крок 7:

   

   Викладіть всередину батона начинку.

9. Крок 8:

   

   Деко застеліть папером для випічки. Викладіть на неї фарширований батон.

10. Крок 9:

    

    Запікайте батон з начинкою в духовці близько 20 хвилин, він повинен буде підрум'янитися, а сир повністю розплавитися. Дістаньте деко з духовки, перекладіть батон на дошку або блюдо і подавайте до столу, розрізавши на порції. Смачного!