Швидкий солодкий пиріг

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Візьміть продукти за списком: борошно, цукор-пісок, вершкове масло, велике яйце, розпушувач і будь-густе варення.

2. Крок 2:

   

   У мисці для замішування тіста змішайте яйце і цукор, додайте розм'якшене вершкове масло. Добре перемішайте суміш.

3. Крок 3:

   

   Поступово вводите борошно, змішане з розпушувачем, замішуючи тісто. Пісочне тісто має вийти м'яким і еластичним.

4. Крок 4:

   

   Помістіть готове тісто в поліетиленовий пакет або харчову плівку і приберіть хвилин на 20 в холодильник.

5. Крок 5:

   

   Коли тісто охолоне і відлежиться вийміть його, розділіть на дві нерівні частини: 2/3 і 1/3. Більшу частину розкачайте в пласт. Перенесіть тісто в форму для випічки. Можна просто викласти тісто в форму і розподілити його руками по дну форми, товщина пласта 0,5-0,7 см.

7. Крок 6:

   

   Викладіть начинку, в даному випадку це густе варення з суниці. Для аромату я додала пару столових ложок мандаринового джему.

8. Крок 7:

   

   Частину пісочного тіста розкачайте в тонкий пласт і поріжте стрічками. Отримані стрічки тесту викладіть на поверхню начинки у вигляді решітки.

9. Крок 8:

   

   Випікайте наш пісочний швидкий солодкий пиріг в нагрітій до 180 градусів духовці хвилин 25-30.

10. Крок 9:

    

    Готовий пиріг злегка остудіть у формі. Потім обережно вийміть, помістіть на дошку або на блюдо, наріжте порціями і подавайте до чаю, кави, молока.