Торт Лего Ніндзяго з мастики

просте і смачне оформлення дитячого торта! Спробуй! Хочете, щоб ваш малюк прийшов в невимовний захват? Приготуйте цей чудовий тортик у вигляді фігурки Лего ніндзя. Технологія приготування дуже захоплююча. Прикрашати чоловічка можна разом з дитиною, йому буде цікаво. Торт яскравий і смачний!
ІннаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 4 г
жири 14 % 10 г
вуглеводи 81 % 58 г
352 ккал
ГІ: 2 / 2 / 96

покрокове приготування

час приготування: 6 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Для приготування торта знадобляться мастика, крем і кольорові харчові барвники синього, жовтого і чорного кольору. Я використовувала рідкий барвник, але можна взяти і сухий. Спечіть заздалегідь в прямокутній формі бісквітний корж. Дайте йому повністю охолонути. Потім приготуйте крем, збивши міксером жирні вершки, розм'якшене вершкове масло і варене згущене молоко.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Верхню частину бісквітного коржа зріжте. Для цього краще використовувати довгий ніж, який буде вільно діставати від краю і до краю коржа, так вийде рівний зріз. Зубочисткою намітьте контури фігурки людини Лего Ніндзяго і виріжте за допомогою гострого ножа.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Добре обмажте шаром крему і розрівняйте. Для просочення торт з кремом можна помістити в холодильник на кілька годин, а краще на ніч. Щоб десерт виглядав акуратним, обов'язково перед нанесенням мастики ще раз перевірте рівність, так як мастика шорсткості приховати не зможе.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Викладіть жовту мастику на посипану цукровою пудрою робочу поверхню (добре використовувати силіконовий килимок). Розминайте до тих пір, поки мастика не перестане липнути до рук. Від тепла рук вона стане еластичною і слухняною. Розкачайте її в тонкий млинець (товщина 3-4 мм). Накрутіть на качалку і перенесіть на обличчя ніндзя, розгладьте. Ображати зайві краю. Якщо на поверхні з'явилися бульбашки, підніміть край пласта і знову акуратно укладіть його.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Таким же чином розкачайте чорну мастику і покрийте торс і ноги. Все добре розрівняйте і обріжте зайві краю. Вирівнявши верх і перейшовши до боків, не повертайтеся до того, щоб знову загладжувати верх, так як мастика розтягнеться.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Так само чорною мастикою покрийте долоні чоловічка.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Синьою мастикою обтягніть рукава.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Розкачайте і виріжте маску з синьої мастики.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Одягніть маску на обличчя, красиво складками зімітуйте тканину.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Синьою мастикою накладіть візерунок на одяг.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Додайте деталі з чорної мастики-візерунки, гудзики, очі.

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    І так само додайте деталі з білої мастики.

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    З білої мастики виріжте і припудріть сріблястим барвником верх мастики.

  14. Крок 14:

    Шаг 14.

    Встановіть верх мастики на місце, обріжте зайве. Тепер ніндзя готовий до бою – можна сміливо подавати частування до столу!

варіанти приготування бісквіта можна подивитися в цьому місці і тут

щоб торт красиво блищав, змастіть його поверхню горілкою і залиште на 20 хвилин. За цей час спирт вивітриться, а виріб придбає ефектний блиск.

як приготувати мастику з маршмеллоу самостійно? Вам знадобляться 100 г маршмеллоу, 250 г цукрової пудри і щіпка лимонної кислоти. Зефір перекладіть в ємність, додайте розведену в столовій ложці води лимонну кислоту. Розтопіть в мікрохвильовці. Потім по частинах додавайте цукрову пудру, замішуючи гладке і пластичне тісто. Зберіть його в кулю, посипте цукровою пудрою, замішуючи гладке і пластичне тісто. Зберіть його в кулю, посипте цукровою пудрою, загорніть в пакет або харчову плівку і відправте в холодильник на 30 хвилин. Через півгодини можна починати розкочування. Важливо використовувати якісну цукрову пудру без крупинок, інакше пласт буде рватися.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пахта - 36   ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 300   ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120   ккал/100г
  • Вершки - 300   ккал / 100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г
  • Харчовий барвник - 0   ккал/100г
  • Мастика - 393   ккал/100г
  • Варене згущене молоко - 328   ккал/100г

Схожі рецепти