сирно-рисова запіканка

ситна запіканка на сніданок з чорносливом. Про мою любов до різних запіканок можна складати пісні. Незважаючи на це рисових запіканок в моїй колекції до недавнього часу не було. Таке упущення потрібно було терміново виправляти. Запіканка вийшла смачною, трохи сухуватою - рис добре ввібрав в себе зайву вологу. Подавати можна з шоколадним або ванільним соусом або топінгом, зі згущеним молоком , а також зі сметаною.

Марія

автор рецепта

Дивись відео

0484

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Сир

250

Рис (варений)

150

Чорнослив

Яйця

Цукор

Ванільний цукор

Сіль (щіпка)

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 23 % 11 г

жири 15 % 7 г

вуглеводи 63 % 30 г

223 ккал

ГІ: 13 / 67 / 20

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1:
Відміряти інгредієнти. Рис відварити до готовності у великій кількості води.
Крок 2:
З'єднати яйця, цукор, ванільний цукор і сіль і перемішати до однорідності віночком.
Крок 3:
Додати в яєчну суміш сир і перемішати.
Крок 4:
Всипати рис і акуратно перемішати.
Крок 5:
Чорнослив нарізати смужками і додати в сирно-рисову суміш.
Крок 6:
Перемішати.
Крок 7:
Викласти масу в змащену вершковим маслом форму для запікання. залишити в розігріту до 180°С духовку на 40-45 хвилин. Готову запіканку залишити на 10 хвилин в духовці, потім вийняти з форми і нарізати шматочками.