тріска запечена в духовці у фользі по-французьки

вишукана Тріска, що тане в роті, ідеальна для романтичної вечері. Дуже смачна і ніжна риба у вершковому соусі з білим вином - один з рецептів вишуканої французької кухні.
ТанчаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 42 % 8 г
жири 11 % 2 г
вуглеводи 47 % 9 г
92 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 15 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.

зварити моркву і картоплю, нарізати цибулю, посолити рибу, порізати, полити лимон. соку.

укласти на фольгу в форму тріску, овочі, чебрець, залити вином і вершками, закрити фольгу, 15 хв.запікати.

тріска у фользі по-французьки готова!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Пахта - 36   ккал/100г
  • Вершки 20% - ної жирності - 300   ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120   ккал/100г
  • Вершки - 300   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Тріска гарячого копчення - 115   ккал/100г
  • Тріска смажена - 111   ккал / 100г
  • Тріска запечена - 90   ккал / 100г
  • Тріска копчена - 94   ккал/100г
  • Тріска відварна - 78   ккал/100г
  • Тріска з гриля - 172   ккал/100г
  • Тріска свіжа - 78   ккал/100г
  • Тріска солона - 98   ккал/100г
  • Тріска тушкована - 101   ккал/100г
  • Чебрець - 101   ккал/100г
  • Чебрець сушений - 276   ккал/100г
  • Чебрець - 276   ккал/100г
  • Біле вино - 78   ккал/100г
  • Цибуля порей - 33   ккал/100г
  • Лимонний сік - 16   ккал/100г

Схожі рецепти