оселедець в духовці дуже смачна

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Беремо оселедець ( відрізати голову і хвіст, відчистити), цибуля ріпчаста (1 середня цибулина на 1 рибу)в залежності від того на скільки людина ви говорите.

2. Крок 2:

   

   Солимо і перчимо рибу.

3. Крок 3:

   

   Укладаємо лимон в черевце, але дуже часто я роблю без нього, теж дуже смачно.

4. Крок 4:

   

   Лук режим так як Вам зручно, Я люблю півкільцями, викладаємо його на фольгу, на нього кладемо рибу і знову цибулю.

6. Крок 5:

   

   Загортаємо фольгу

7. Крок 6:

   

   Викладаємо на деко і ставимо в духовку, попередньо розігріту до 160 градусів, випікати протягом 30 хвилин на 160 градусах. Через пів години відкриваю фольгу і випікаю 200 градусах до утворення золотистої скоринки протягом 20-30 хвилин

8. Крок 7:

   

   Я подають таку оселедець прям в фользі як в човнику з товченої картоплею або з тушонкою капустою з томатному, або зі свіжими овочами.