запечений короп з овочами і грибами в духовці

у пісному варіанті можна використовувати рослинне масло. Це дуже красиве блюдо і завжди займає центральне місце на святковому столі, до того ж Короп, приготований з даного рецептом, виходить дуже смачним.

11topcom

автор рецепта

Дивись відео

0491

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Короп

1.5

Майонез (або сметана)

Гриби (смажені)

100

Цибуля ріпчаста

Морква

Лимонний сік

Сіль

за смаком

Перець

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 65 % 13 г

жири 30 % 6 г

вуглеводи 5 % 1 г

111 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Коропа потрібно очистити, вирізати зябра, плавники, а голову і хвіст залишити. Надріжте тушку зверху на порційні шматки.
Крок 2:
Змішайте разом всі приправи з сіллю.
Крок 3:
Натріть рибу сіллю і приправою. Полийте лимонним соком.
Крок 4:
Обсмажте цибулю з грибами і морквою на олії і трохи посоліть.
Крок 5:
Змастіть коропа сметаною або майонезом
Крок 6:
Начините овочами з грибами.
Крок 7:
Запікайте 40-50 хвилин при 200°.