філе тріски в духовці з помідорами і оливками

ця страва підійде і до святкового столу. Вперше це блюдо готувала ще в 2013 році. З тих пір іноді роблю його, якщо дуже хочеться риби. Замість тріски можна взяти філе будь-який інший білої риби
МаріяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 47 % 9 г
жири 42 % 8 г
вуглеводи 11 % 2 г
118 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 год

1. Помідори вимити, обсушити і нарізати кубиками.

2. Оливки нарізати кружечками.

3. Зелень петрушки обполоснути і порубати.

4. Помідори, оливки і зелень змішати, скропити лимонним соком.

5. Філе тріски вимити, обсушити, натерти сіллю і перцем.

6. Форму для запікання змастити олією. Викласти у форму рибу. Зверху розподілити суміш з помідорів, оливок і зелені. Скропити рибу оливковою олією.

7. Запікати тріску в духовці 30 хвилин при 180°С.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Оливки - 115   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Лимонний сік - 16   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г
  • Помідори черрі - 15   ккал/100г
  • Філе тріски - 80   ккал/100г

Схожі рецепти