склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Для приготування бутербродів візьміть наступні продукти: хліб (у мене це французький багет з кропом і часником), твердий сир, варену ковбасу (в даному випадку це теляча з фісташками), для соковитості помідор, майонез.
Крок 2:
Багет наріжте тонкими скибочками. Це зручно робити ножем-пилкою для хліба і сиру.
Крок 3:
Стиглий соковитий помідор наріжте тонкими скибочками.
Крок 4:
Ковбасу теж поріжте тонкими, еластичними скибочками.
Крок 5:
Твердий сир можете також тонко нарізати цим же ножем або натерти на крупній тертці - це як вам зручніше. Мені зручніше взяти пластинки сиру.
Крок 6:
Тепер приступайте до складання бутербродів: промажте шматки хліба майонезом (використовуйте якісний майонез від надійного виробника або зробіть домашній).
Крок 7:
Покладіть на майонез скибочки ковбаси.
Крок 8:
Тепер покладіть на ковбасу яскраві помідори.
Крок 9:
І прикрийте скибочками сиру, сиру не повинно бути мало - адже він розплавиться і буде утримати соковитість компонентів бутерброда.
Крок 10:
Покладіть бутерброди на пергамент в форму для запікання і відправте в нагріту до 180 градусів духовку.
Крок 11:
Запікайте бутерброди в духовці з ковбасою сиром до розплавлення сиру і загального рум'янцю хліба.
Крок 12:
Подавайте бутерброди в духовці з ковбасою сиром не відразу - дайте їм трохи охолонути, такими бутербродами дуже легко обпектися: під сирною скоринкою висока температура тримається досить довго, особливо не подавайте відразу такі бутерброди дітям, обов'язково перевірте їх гарячість, можна дитині навіть трохи розрізати сирну оболонку.
бутерброди в духовці з ковбасою сиром-популярна поширена закуска, яку легко приготувати на сімейний сніданок. Вирішивши зробити гарячі бутерброди на сніданок, вкулючіте плиту - поки будете все нарізати, вона нагріється, і залишиться лише поставити їх на кілька хвилин. Готуються гарячі бутерброди не довго-адже всі продукти готові, головне, щоб вони прогрілися, і розплавився сир.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал / 100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал / 100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторки» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Хліб " Дарницький» - 206 ккал/100г
- Хліб з пшеничного борошна вищого сорту - 254 ккал/100г
- Хліб з пшеничного борошна 1 сорту - 226 ккал/100г
- Хліб з пшеничного борошна 2 сорту - 220 ккал/100г
- Хліб пшеничний з борошна грубого помелу - 250 ккал/100г
- Хліб житній з обдирного борошна - 189 ккал/100г
- Хліб житній з шпалерного борошна - 181 ккал/100г
- Хліб білковий висівковий - 182 ккал/100г
- Хліб білковий пшеничний - 242 ккал/100г
- Хліб зерновий - 231 ккал/100г
- Хліб " докторський» - 232 ккал/100г
- Хліб " Орловський» - 211 ккал/100г
- Хліб " Український» - 213 ккал/100г
- Батон простий - 248 ккал/100г
- Батон з борошна вищого сорту - 265 ккал/100г
- Булки міські з борошна I сорту - 254 ккал/100г
- Булка міська - 261 ккал/100г
- Булка здобна - 252 ккал/100г
- Бублики прості - 336 ккал/100г
- Хліб - 254 ккал/100г
- Ковбаса " любительська» - 291 ккал/100г
- Ковбаса " Українська» - 404 ккал/100г
- Ковбаса " діабетична» - 254 ккал/100г
- Ковбаса " Докторська» - 197 ккал/100г
- Ковбаса дієтична - 170 ккал/100г
- Ковбаса " молочна» - 252 ккал/100г