склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як зробити курка з грушею в духовці? Підготуйте необхідні продукти.
Крок 2:
Вимиті груші наріжте на шматочки, виймаючи серцевину.
Крок 3:
Форму для запікання застеліть фольгою. Шматок фольги відріжте такої довжини, щоб його вистачило на те, щоб повністю укутати курку з грушами. В окремій ємності змішайте сіль, соняшникову олію, соєвий соус і лимонну кислоту. Отриманою сумішшю повапните курячі ніжки і покладіть їх на фольгу. Поверх курних ніжок покладіть шматочки груші.
Крок 4:
Загорніть краї фольги. Так курка дасть сік і вийде дуже соковитою. Поставте форму для запікання в духовку на 1 годину при температурі 200 градусів.
Крок 5:
Через 45 хвилин обережно розкрийте фольгу, щоб курка встигла підрум'янитися. Форму поставте назад в духовку.
Крок 6:
Готову страву подавайте до столу з гарніром на свій смак. Смачного!
Як правильно готувати в фользі? Відповідь на це питання, а також корисні поради і Лайфхак для приготування різних страв, читайте в статті Алюмінієва фольга-помічник на кухні і в побуті .
враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !
при додаванні соєвого соусу в блюдо варто врахувати, що він має досить солоний смак. Зменшіть загальну кількість солі, інакше ризикуєте пересолити.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Груша - 42 ккал/100г
- Груша сушена - 246 ккал/100г
- Груші консервовані - 76 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Лимонна кислота - 0 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
- Курячі ніжки - 158 ккал/100г