запіканка з баклажанів з помідорами і сиром в духовці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Все швидко і дуже просто! Заздалегідь розігріваємо духовку до 230 ° С.

2. Крок 2:

   

   Баклажани( їх потрібно нарізати тонше, ніж у мене на фото, в 2 рази)

3. Крок 3:

   

   І помідори розрізаємо на тонкі кружечки.

4. Крок 4:

   

   Часник не рубаємо дрібно, як зазвичай, а ріжемо дуже крупно. Сир сулугуні ріжемо на тонкі скибочки. Беремо жароміцний посудину і викладаємо в неї овочі внахлест, чергуючи баклажани, помідори і сир. Хаотично додаємо часник, поливаємо олією, посипаємо перцем і сухими травами.

6. Крок 5:

   

   Ось і все, тепер ставимо цю красу в духовку на 20 хвилин. Навіть якщо апетиту у вас не було, повірте, він з'явиться від одного тільки аромату!

7. Крок 6:

   

   Перед подачею просто необхідно додати зеленого штриха і прикрасити блюдо базиліком або петрушкою.

8. Крок 7:

   

   І ось перед Вами яскрава літня овочева запіканка. Чесно-море задоволення!