запіканка з тертої картоплі з сиром в духовці

легка у виконанні, ароматна і ситна запіканка. Такий запіканкою з тертої картоплі можна легко нагодувати всю сім'ю. Вона може служити і просто гарніром і як самостійне блюдо. Цю картопляну запіканку можна урізноманітнити, приготувавши її з фаршем або грибами в якості начинки. Так само, за бажанням, можна додати часник.

Lumpy

автор рецепта

0349

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Картопля (середніх)

Твердий сир

100

Майонез

Курячі яйця

Сіль

Перець чорний мелений

Рослинна олія (змастити форму)

Кріп (краще сушений)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 15 % 4 г

жири 31 % 8 г

вуглеводи 54 % 14 г

143 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв

Крок 1:
Інгредієнти
Крок 2:
Трьом сир на дрібній тертці. Ділимо на 2, приблизно, рівні частини
Крок 3:
Ту частину сиру, що поменше змішуємо з 1-їм яйцем і сушеним кропом. Відставляємо в сторону. Це для сирної скоринки.
Крок 4:
2-ю частина сиру змішуємо з майонезом і 2-им яйцем. Ця частина-основа нашої запіканки
Крок 5:
Картопля тремо на крупній тертці, віджимаємо сік. Трохи солимо, перчимо. Змішуємо з сумішшю сиру, яйця і майонезу.
Крок 6:
Форму змащуємо растітельнчм маслом. Розігріваємо духовку до 180 ° З і ставимо нашу запіканку на 30 хвилин.
Крок 7:
Через 30 хвилин дістаємо з духовки запіканку, і покриваємо яєчно-сирно-укропной сумішшю. І ставимо назад в духовку ще на 10-15 хвилин.
Крок 8:
Наш мега-драник готовий! Можна подати, як гарнір, а можна їсти зі сметаною, як самостійну страву! Смачного!