Сирні пампушки в духовці з сиру

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як спекти сирні пампушки в духовці з сиру? Для приготування смачних бездріжджових булочок-пампушок готуємо необхідні продукти.

2. Крок 2:

   

   У відповідну миску викладаємо чотириста грамів сиру, після чого висипаємо в неї одну третину чайної ложки солі.

3. Крок 3:

   

   Додаємо в миску сорок грамів розтопленого вершкового масла.

4. Крок 4:

   

   Розбиваємо і додаємо в миску два курячих яйця.

5. Крок 5:

   

   Висипаємо в миску п'ятдесят грамів цукру.

6. Крок 6:

   

   Додаємо в миску одну чайну ложку ванільного цукру.

7. Крок 7:

   

   Всі інгредієнти в мисці перебиваємо блендером до однорідної пастоподібної маси.

8. Крок 8:

   

   Просіваємо в загальну миску частинами за два прийоми двісті грамів борошна.

9. Крок 9:

   

   Висипаємо в миску десять грамів розпушувача.

11. Крок 10:

    

    Перемішуємо всі інгредієнти в мисці і замішуємо тісто.

12. Крок 11:

    

    Тісто збираємо в грудку, потім кладемо його в целофановий пакет і прибираємо на тридцять хвилин в холодильник.

13. Крок 12:

    

    Після тридцяти хвилин викладаємо тісто на присипаний невеликою кількістю борошна стіл і обминаючи надаємо йому форму своєрідною ковбаси.

14. Крок 13:

    

    Ділимо сформоване в формі ковбаси тісто на десять приблизно однакових шматочків.

15. Крок 14:

    

    Кожен шматочок тесту обвалюють у борошні і формуємо з нього булочку.

16. Крок 15:

    

    Викладаємо сформовані булочки на застелений пергаментним папером деко.

17. Крок 16:

    

    Змащуємо булочки зверху збитим курячим яйцем.

18. Крок 17:

    

    Посипаємо булочки зверху кунжутом за смаком і ставимо деко в розігріту до ста сімдесяти п'яти градусів духовку на двадцять-двадцять п'ять хвилин.

19. Крок 18:

    

    Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту і душевного чаювання!