Спинки тріски в духовці

Спинки тріски в духовці-швидко і смачно, спробуй! Спинки тріски в духовці - чудове блюдо для любителів риби. Спинки тріски не містять дрібних кісток, плавникові кісточки можна вирізати. Оброблені таким чином спинки можна готувати для дітей, при подачі потрібно просто легко видалити хребтову кістку. Запечені з помідорами і сметаною спинки тріски виходять соковитими і ароматними. До подачі можна приготувати гарнір з картоплі або відвареного рису, доповнити блюдо свіжою зеленню. Смачного!

naniki

автор рецепта

0435

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Тріска

300

Цибуля ріпчаста

Помідори

Соняшникова олія

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Сметана

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 57 % 13 г

жири 39 % 9 г

вуглеводи 4 % 1 г

139 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв

Крок 1:
Як зробити спинки тріски в духовці? Візьміть продукти за списком.
Крок 2:
Спинку тріски поріжте на порційні шматочки, посоліть, поперчіть.
Крок 3:
На дно форми для випічки покладіть фольгу, налийте трохи олії і розмістіть нарізану півкільцями цибулю.
Крок 4:
На цибулю покладіть шматочки спинки тріски.
Крок 5:
Розкладіть шар помідора, нарізаного половинками кружечків.
Крок 6:
Залийте все густою сметаною. Посоліть, поперчіть зверху, додайте гілочку чебрецю.
Крок 7:
Запікайте рибу при 180 градусах близько півгодини.

Спинки тріски в духовці - просте і смачне обіднє блюдо. Його можна приготувати з гарніром або без нього, подавати просто зі свіжим хлібом, щоб їм можна було вмочати в отриманий смачний соус.

враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !

секрети, лайфхаки і всі найкорисніші поради читайте в статті: "вершки і сметана у вершковому соусі: Що робити, щоб не згорнулися?"

врахуйте, що від правильного розморожування інгредієнтів багато в чому залежить якість і смак готового блюда. Як уникнути помилок і вибрати кращий спосіб, читайте в статті про розморожуванні.

Як правильно готувати у фользі? Відповідь на це питання, а також корисні поради і Лайфхак для приготування різних страв, читайте в статті Алюмінієва фольга-помічник на кухні і в побуті .