полуниця зі сметаною десерт
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Для приготування полуниці зі сметаною підготуємо необхідні інгредієнти.
Крок 2:
Полуницю ретельно промиємо і очистимо від плодоніжок. Відкладаємо одну ягоду для прикраси.
Крок 3:
Подрібнювати ягоди найкраще за допомогою блендера, але якщо його немає - можна скористатися виделкою або товкачем. Подрібнювати полуницю можна як до стану однорідного пюре, так і більш крупно, щоб в десерті відчувалися шматочки ягід.
Крок 4:
Полуницю посипаємо цукром і потім ретельно перемішуємо.
Крок 5:
Додаємо сметану і перемішуємо до однорідності.
Крок 6:
Десерт полуниця зі сметаною готовий. Прикрашаємо десерт нарізаною пластинками полуницею і подаємо до столу.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20% - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Полуниця - 30 ккал/100г
- Полуниця свіжозаморожена солодка - 44 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г