Сазан в духовці цілком

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як запекти сазана в духовці цілком? Приготувати всі необхідні інгредієнти. Помідор помийте і витріть паперовим рушником. З цибулини зніміть лушпиння, помийте її і обсушити.

2. Крок 2:

   

   Сазана очистіть від луски, випатрати і з черевця Видаліть всі плівочки. Добре промийте рибу під проточною водою. Після витріть її серветками, щоб видалити зайву вологу.

3. Крок 3:

   

   Ріпчасту цибулю наріжте не дуже тонкими півкільцями.

4. Крок 4:

   

   Помідори також поріжте скибочками приблизно 5 мм завтовшки. Шкірку з помідорів я не знімаю. Ви можете це зробити, якщо хочете.

5. Крок 5:

   

   У чашку покладіть нарізані цибулю і помідори, за смаком посоліть і поперчіть.

7. Крок 6:

   

   Внутрішню порожнину риби злегка посоліть, змастіть пісним майонезом (можете приготувати його самі). Наповніть черевце риби сумішшю цибулі і помідорів.

8. Крок 7:

   

   Рибу покладіть на змащене маслом деко і рясно змастіть майонезом по всій поверхні. Посипте сушеною паприкою. Це додасть готовій страві красивий апетитний вигляд.

9. Крок 8:

   

   Навколо сазана розкладіть залишилися помідори з цибулею. Лист поставте в духовку, розігріту до 200°С.і запікайте не менше години. Точний час приготування залежить від особливостей вашої духовки.

10. Крок 9:

    

    Запечена риба вийшла на славу! До такої рибку для любителів можна подати соєвий соус і столовий оцет. Таке блюдо можна з успіхом готувати для будь-якого свята. Приємного всім апетиту!