маннік без сметани в духовці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як спекти маннік без сметани в духовці? Підготуйте продукти. Апельсиновий сік візьміть готовий з пакета. Вибирайте саме натуральний сік, а не соковмісний напій. Але ви можете приготувати сік самостійно, в цьому випадку цедру натріть апельсинову. Рослинна олія візьміть рафінована, без запаху.

2. Крок 2:

   

   Манну крупу залийте апельсиновим соком, перемішайте.

3. Крок 3:

   

   Додайте в суміш лимонну або апельсинову цедру.

4. Крок 4:

   

   Всипте в манну суміш цукор.

5. Крок 5:

   

   Добре перемішайте суміш і залиште на півгодини, щоб манка розбухла, а цукор розчинився.

6. Крок 6:

   

   Підготуйте форму для випічки. Для цього рецепта підійде будь-яка жароміцний форма. Якщо використовуєте силіконову форму, то промащувати її маслом або маргарином не потрібно. А ось металеву, керамічну або скляний посуд краще злегка змастити олією, щоб випічка не пригоріла.

7. Крок 7:

   

   Потім посипте форму або манною крупою, або панірувальними сухарями. Це полегшить виймання манника.

8. Крок 8:

   

   Через півгодини влийте в манну масу рослинне масло.

9. Крок 9:

   

   Перемішайте тісто міксером або віночком.

11. Крок 10:

    

    Коли рослинне масло добре змішається, додайте в масу соду, продовжуючи перемішувати її міксером.

12. Крок 11:

    

    Потім всипте в манну масу борошно і вимісити тісто до однорідності.

13. Крок 12:

    

    Тісто викладіть в підготовлену форму.

14. Крок 13:

    

    Помістіть форму з тестом в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину.

15. Крок 14:

    

    Через годину дістаньте форму з спеченим манніком з духовки, готовність перевірте дерев'яною шпажкою: проткніть маннік в декількох місцях, якщо шпажка вийде сухою, значить він готовий.

16. Крок 15:

    

    Дайте манніку трохи охолонути, а потім вийміть його з форми.

17. Крок 16:

    

    Перекладіть остиглий маннік на блюдо і подавайте його до столу.

18. Крок 17:

    

    Так виглядає маннік без сметани в розрізі. При подачі ви можете посипати його цукровою пудрою. Смачного!