яблука зі сметаною в духовці

простий, смачний, поживний і корисний десерт! Яблука, помічені зі сметаною, не тільки дуже смачне, але і корисне блюдо. Його можна приготувати на сніданок або в якості десерту для всієї родини. Це гарне ласощі для тих, хто стежить за своєю фігурою, оскільки містить трохи калорій, але цілком солодке і поживне. Також його можна сміливо давати дітям, в складі нічого шкідливого, але вони від такого ласощі не відмовляться. Цю страву можна приготувати, буквально, за лічені хвилини, а інгредієнти завжди знайдуться в кожному будинку.
SnezhanaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 1 г
жири 29 % 5 г
вуглеводи 65 % 11 г
100 ккал
ГІ: 91 / 0 / 9

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Приготуємо інгредієнти для цього десерту. Крім яблук і сметани, заявлених в назві ласощі, до складу інгредієнтів можна додати чорнослив, курагу та інші сухофрукти. Крім солодощі вони додадуть страві приємний смак і аромат. Любителі послаще можуть додати трохи цукру в сметану. Сметану краще брати густу і з високим відсотком жирності, щоб вона не витекла під час запікання.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Яблука миємо, просушуємо або витираємо рушником на сухо. Акуратно ножем зрізаємо верхівку з широкого краю яблука, вирізаємо серцевину з насінням, але не доходимо до кінця. Щоб випадково не прорізати яблуко наскрізь ножем, можна це робити чайною ложкою з тонким краєм.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Чорнослив або інші сухофрукти, які будуть використовуватися для начинки, ретельно промиваємо під проточною водою, кладемо в мисочку, заливаємо окропом і залишаємо на кілька хвилин, щоб вони набрякли. Потім їх дрібно нарізаємо ножем.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Яблука викладаємо у форму для запікання. Кожне яблуко начиняє подрібненими чорносливом і курагою. Зверху, хто любить солодкі десерти, може присипати трохи цукру. Ложкою в кожне яблуко зверху кладемо сметану. Щоб форма не забруднилася солодким соусом, краще застелити її пергаментом.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Зверху начинку в яблуках можна присипати подрібненим волоським горіхом. Він додасть десерту приємний присмак. За бажанням волоський горіх можна замінити кедровими горішками або мигдалем. Духовку розігріваємо до 180 градусів. Ставимо форму з яблуками в духовку на 25 хвилин. Виймаємо десерт з печі, даємо трохи охолонути і подаємо до столу.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Вийшов простий, поживний і корисний десерт при мінімумі витрат часу і сил. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20% - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Курага - 215   ккал/100г
  • Урюк - 290   ккал/100г
  • Персики сушені - 254   ккал/100г
  • Чорнослив - 227   ккал/100г

Схожі рецепти