індичка з сиром в духовці

ідеальна вечеря за 40 хвилин - для всієї родини, швидко і просто. Індичка з сиром в духовці виходить дуже соковитою! Кожен шматочок м'яса просочується власним соком, стає м'яким. Таку індичку можна приготувати дуже швидко для вечері, для свята.

Юлія М.

автор рецепта

Дивись відео

0366

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Філе індички

400

Твердий сир

Рослинна олія

Паприка

за смаком

Італійські трави

за смаком

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 62 % 18 г

жири 38 % 11 г

вуглеводи 0 % 0 г

173 ккал

ГІ: 0 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1:
Як зробити індичку з сиром в духовці? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Філе індички наріжте на порційні шматочки поперек волокон. Сир беріть будь-який на свій розсуд, головне, щоб його легко можна було натерти на тертці. Сир додасть м'ясу індички основний смак.
Крок 2:
Підготовлені шматочки м'яса посипте сіллю і спеціями. Додайте паприку і ароматні сушені трави. Як трав можна використовувати готові набори або взяти щось одне, наприклад, сушений базилік або орегано. Втирайте спеції в м'ясо і повапните його з усіх боків рослинним маслом. Це запобіжить його висихання при запіканні. Якщо є час можна м'ясу дати трохи полежати, щоб воно злегка замаринувалося і просочилося ароматом спеції.
Крок 3:
Кожен шматочок філе викладіть на окремий лист фольги.
Крок 4:
Фольгу загорніть навколо шматка м'яса у вигляді човника.
Крок 5:
Підготовлений сир натріть на середній тертці і рясно посипте їм кожен шматочок філе в човнику.
Крок 6:
Човники з фольги викладіть на деко і поставте в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів, на 25-35 хвилин. При запіканні орієнтуйтеся по своїй духовці.
Крок 7:
Готову страву стане апетитного золотистого кольору. Сир трохи підрум'яниться. Вийміть деко з духовки. Філе індички з сиром можна подавати до столу відразу в човниках або викласти на тарілку. Смачного!

враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !

Так як ступінь солоності, солодощі, гіркоти, гостроти, кислоти, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте Спеції, прянощі і приправи, орієнтуючись на свій смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, то врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).

індичку можна замінити на курку або на будь-який інший вид м'яса за вашим бажанням. Але врахуйте, що в такому випадку час приготування і калорійність страви зміняться.