Капуста в рукаві в духовці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зробити соковиту капусту в рукаві в духовці? Дуже просто! Для початку підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Інгредієнти можна доповнювати або замінювати на свій смак.

2. Крок 2:

   

   У капусти зніміть верхні пошкоджені листя, видаліть качан. Капусту наріжте. Щоб зробити блюдо ситніше, можете додати до капусти нарізану кубиками картоплю.

3. Крок 3:

   

   Болгарський перець очистіть від насіння і плодоніжки і наріжте соломкою.

4. Крок 4:

   

   Моркву очистіть від шкірки і натріть на крупній тертці.

5. Крок 5:

   

   Цибулину очистіть і наріжте півкільцями або чвертькільцями . Якщо ви або ваші діти не любите цибулю, можете взагалі його не додавати.

7. Крок 6:

   

   Кріп дрібно порубати. За бажанням можете замінити або доповнити іншою зеленню, наприклад, зеленою цибулею, кінзою, петрушкою або використовувати суміш різних трав. Якщо у вас немає свіжих трав, замініть його на сушені.

8. Крок 7:

   

   У мисці з'єднайте цибулю, капусту, моркву і болгарський перець.

9. Крок 8:

   

   Все посоліть, поперчіть і перемішайте, обминаючи руками, щоб капуста дала сік. Можете додати свої спеції за смаком, наприклад спеціальну суміш спецій для тушкованої капусти.

10. Крок 9:

    

    В пакет для запікання викладіть підготовлені овочі. Зверху полийте рослинним маслом. Пакет з двох сторін міцно зав'яжіть, щоб сік з нього не витікав. Переверніть пакет кілька разів, щоб всі інгредієнти вкрилися маслом.

11. Крок 10:

    

    Перекладіть капусту в рукаві на деко і поставте в розігріту до 180°з духовку на 40-50 хвилин, періодично перевертаючи пакет на іншу сторону для рівномірного запікання. Смачного!