Склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як зробити сухарики з білого хліба з часником в духовці? Підготуйте продукти. Хліб візьміть будь-який білий-звичайний пшеничний, батон, багет, тостовий, як у мене. Я відштовхувалася від кількості, яке повністю поміститься на деко. Ви можете збільшити його в залежності від потреб.
Крок 2:
Хліб поріжте будь-якими шматочками. Я нарізала на кубики невеликого розміру. Дуже зручно для цього взяти вже нарізаний хліб квадратної форми. Його досить буде спочатку нарізати на довгі смужки, а потім їх вже на кубики. Можна також зробити сухарики у вигляді брусочків, та й просто довільної форми.
Крок 3:
Нарізаний хліб викладіть на деко відповідного розміру. Поставте його в духовку, заздалегідь розігріту до 180°С.сушіть сухарики до золотистого кольору. Час буде залежати від особливостей вашої духовки і розміру шматочків. Мої сушилися близько 15 хвилин. весь цей час стежте за ними — сухарики можуть швидко згоріти.
Крок 4:
Поки сухарики запікаються, підготуйте заправку. Масло налийте в піалку. Часник очистіть від лушпиння і видавіть в масло за допомогою преса. Кількість масла і часнику ви можете варіювати на свій смак. Перемішайте масло з часником. Я використовувала оливкову олію, але взагалі підійде будь-яку рослинну.
Крок 5:
Готові сухарики вийміть з духовки.
Крок 6:
Пересипте сухарики в глибоку миску, в якій буде зручно перемішувати їх. Вилийте заправку з масла в гарячі сухарики і швидко перемішайте — так воно краще вбереться. Додайте сіль за смаком. Знову перемішайте. Сухарики готові. Можете подавати їх до столу. Смачного!
дуже вдалий рецепт! Такі сухарики відмінно підійдуть в салат Цезар, а також до будь-якого супу-пюре.
крім солі ви можете додати в сухарики будь-які улюблені спеції.
Так як ступінь солоності, солодощі, гіркоти, гостроти, кислоти, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте Спеції, прянощі і приправи, орієнтуючись на свій смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, то врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).
враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !
щоб духовка встигла нагрітися до потрібної температури, включіть її заздалегідь (хвилин за 10-20 до початку приготування).
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Часник - 143 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Білий хліб - 266 ккал/100г