гарячі бутерброди з ковбасою сиром і помідорами в духовці

на сніданок, на швидку руку, найсмачніші і апетитні! Гарячі бутерброди з помідорами, ковбасою і сиром люблять і дорослі, і діти. Вони так схожі на маленькі піци, відмінно насичують і готуються за лічені хвилини. Такі бутерброди чудово підійдуть і для сніданку, і в якості швидкого перекусу.

katushafin

автор рецепта

Горячие бутерброды с колбасой сыром и помидорами в духовке

Дивись відео

0334

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Батон (4 скибочки батона або будь-який білий або чорний хліб)

Помідори

Ковбаса і ковбасні вироби

Твердий сир

Кетчуп

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 12 г

жири 37 % 15 г

вуглеводи 34 % 14 г

241 ккал

ГІ: 20 / 0 / 80

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1:
Як зробити гарячі бутерброди з помідорами, ковбасою і сиром в духовці? Підготуйте продукти. Хліб можете взяти будь — який-і цільнозерновий, і тостовий, і сірий. Ось з житнім я б не стала експериментувати, для нього є багато інших рецептів. Ковбаса також піде будь-яка-шинка, варена, копчена, підійдуть навіть сосиски. Замість кетчупу можете використовувати майонез або не гостру гірчицю.
Крок 2:
Перед початком приготування відразу включите духовку на розігрів — поки ви будете різати продукти і робити бутерброд, вона розігріється. Температуру виставите 180 ° С.помідор помийте, обсушити і наріжте на тонкі скибочки. Я взяла помідор середнього розміру, його скибочки вийшли якраз по ширині шматка батона. Якщо у вас великий томат, то розріжте кожну скибочку на половинки. Можна використовувати і помідори-черрі, їх треба буде порізати кубиками.
Крок 3:
Сир натріть на дрібній тертці, так він акуратніше і швидше розплавиться. При виборі сиру для гарячих бутербродів головний критерій — це те, як добре він плавиться. Намагайтеся також брати натуральний продукт, без замінників молочних жирів.
Крок 4:
Візьміть скибочки батона, намажте кожен невеликою кількістю кетчупу (майонезу, гірчиці). Шар робіть зовсім невеликий, щоб не розмок м'якуш хліба.
Крок 5:
Покладіть на хліб скибочки ковбаси. Я взяла вже готову нарізку, ви можете нарізати ковбасу самі. Якщо скибочки зовсім тонкі, то можна класти відразу кілька, буде смачніше. Сосиски краще натерти на крупній тертці, щоб вони не падали з шматка.
Крок 6:
Зверху розкладіть скибочки помідорів. У мене вийшло з розрахунку дві скибочки на один бутерброд.
Крок 7:
Посипте кожен бутерброд натертим сиром.
Крок 8:
Візьміть деко, застеліть його папером для випічки. Можна готувати бутерброди і без неї, але з папером не забрудниться деко. Я взяла силіконовий килимок. Викладіть на нього бутерброди.
Крок 9:
Запікайте бутерброди 10 хвилин, до розплавлення сиру. Готові бутерброди вийміть з духовки, трохи охолодіть і подавайте на стіл. Точний час і температуру запікання визначайте по своїй духовці. Смачного!

помідори вибирайте соковиті, але щільні. М'які плоди погано тримають форму, в процесі нарізки і приготування вони розповзуться в безформну масу і зіпсують зовнішній вигляд страви.

враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !

щоб духовка встигла нагрітися до потрібної температури, включіть її заздалегідь (хвилин за 10-20 до початку приготування).