шашлик з курки з цибулею в духовці

1. Куряче філе вимити, нарізати великими шматками, посипати спеціями для курки і залити майонезом.
2. Цибулю нарізати кільцями і змішати з куркою в майонезі.
3. Залишити куряче філе з цибулею промаринуватися в майонезі зі спеціями мінімум на годину, можна довше.
4. Смажити шашлик з курки можна як на вугіллі На природі, так і в домашніх умовах, використовуючи електричну шашличницю, а також піч або мікрохвильовку з функцією гриль. Будемо готувати шашлик на грилі, для цього підготовлені шматки курки з цибулею, рясно змащені майонезом, потрібно розкласти на решітці.
5. Курячий шашлик готувати на мікрохвилях 10 хвилин, потім на грилі по 5 хвилин з кожного боку. Якщо готуєте в духовці, то запікати при 200 градусах близько 25 хвилин, до зарум'янювання.
6. Гарячий рум'яний шашлик з курки з цибулею перекласти на блюдо, посипати свіжою рубаною зеленню і відразу ж подавати на стіл.