Склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як зробити макарони з куркою, запечені в духовці? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Макарони можна взяти будь-які на ваш смак. В якості курки я беру куряче філе. Але це можуть бути будь-які частини курки.
Крок 2:
Макарони необхідно заздалегідь відварити. Для цього опустіть їх в киплячу воду і варіть згідно з інструкцією на упаковці. Підсолити. Макарони повинні стати м'які. Відкиньте їх на друшляк і промийте холодною водою. Залиште, щоб з них скла вся вода.
Крок 3:
Цибулю очистіть від лушпиння, обполосніть і наріжте не дуже дрібно. Куряче філе наріжте невеликими шматочками. На гарячу сковороду налийте трохи рослинного масла і викладіть нарізану цибулю. Слідом додайте до нього нарізане куряче м'ясо.
Крок 4:
Обсмажуйте все разом на невеликому вогні 5-7 хвилин. Трохи посипте сіллю і спеціями.
Крок 5:
Потім змішайте обсмажену курку з макаронами.
Крок 6:
Форму для запікання змастіть олією і викладіть в неї макарони з куркою.
Крок 7:
В окремій мисці змішайте молоко з яйцями. Додайте сіль і спеції. Можна додати трохи сушених ароматних трав.
Крок 8:
Отриманою сумішшю залийте макарони, намагаючись розподіляти її більш рівномірно.
Крок 9:
Зверху все посипте сиром, натертим на тертці. Я додала ще трохи паприки. Поставте форму в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 20-30 хвилин. При запіканні орієнтуйтеся по своїй духовці.
Крок 10:
Готова курочка з макаронами стане виглядати дуже апетитно і трохи підрум'яниться. Вийміть форму з духовки. Розкладіть блюдо по тарілках і подавайте до столу в гарячому вигляді. Смачного!
Як правильно приготувати макарони, як зварити пасту аль-денте, як вибрати якісний продукт, щоб уникнути розчарувань і багато іншого читайте в статті "макарони і паста-тонкощі вибору і секрети приготування" .
Так як ступінь солоності, солодощі, гіркоти, гостроти, кислоти, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте Спеції, прянощі і приправи, орієнтуючись на свій смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, то врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал / 100г
- Макаронні вироби, вищого сорту, вітамінізовані - 337 ккал / 100г
- Макаронні вироби, вищого сорту, молочні - 309 ккал/100г
- Макаронні вироби, вищого сорту, яєчні - 342 ккал/100г
- Макарони з борошна 1 сорту - 333 ккал/100г
- Макарони з борошна в / г - 338 ккал/100г
- Макарони відварні - 135 ккал/100г
- Макарони - 338 ккал/100г
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал/100г