Пишний кекс на кефірі в духовці

сьогодні готуємо смачний,простий кекс на кефірі. Іноді хочеться чогось солодкого але в холодильнику є тільки кефір. Ну я думаю яйця і цукор завжди є вдома. Так давайте буде робити пишний, смачний кекс!

Esenija

автор рецепта

0482

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

тісто:

Кефір

250

Яйця

Цукор

200

Борошно

2.5

Розпушувач

Рослинна олія

160

Ванільний цукор

глазур:

Шоколад (шоколад апельсиновий)

100

Вершки

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 6 г

жири 29 % 18 г

вуглеводи 62 % 39 г

339 ккал

ГІ: 3 / 3 / 95

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Отже візьмемо такі продукти. Стакан у мене 200мл.включаємо відразу духовку на 180 гр.
Крок 2:
Збиваємо яйця з цукром і ванільним цукром до білого.
Крок 3:
Наливаємо масло.
Крок 4:
Наливаємо кефір. Все перемішуємо.
Крок 5:
Додаємо частинами борошно з розпушувачем.
Крок 6:
Все перемішати.
Крок 7:
Виливаємо все в форму змазану маслом растітельнним і посипану борошном. Ставимо в духовку на 50 хвилин при 180гр.
Крок 8:
Перевіряємо обов'язково довжиною сухий лучінкой. Даємо кексу остигати в формі.
Крок 9:
Ось такий він у нас. Можна посипати просто цукровою пудрою.
Крок 10:
Але я приготувала глазур. Для цього нагріла вершки, додала шоколад в краплях і добре все перемішала. Дала охолонути і полила зверху.
Крок 11:
Ось такий приблизно він виходить.
Крок 12:
І нарізаємо!Смачного.