Пишний кекс на кефірі в духовці

сьогодні готуємо смачний,простий кекс на кефірі. Іноді хочеться чогось солодкого але в холодильнику є тільки кефір. Ну я думаю яйця і цукор завжди є вдома. Так давайте буде робити пишний, смачний кекс!
EsenijaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 6 г
жири 29 % 18 г
вуглеводи 62 % 39 г
339 ккал
ГІ: 3 / 3 / 95

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Отже візьмемо такі продукти. Стакан у мене 200мл.включаємо відразу духовку на 180 гр.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Збиваємо яйця з цукром і ванільним цукром до білого.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Наливаємо масло.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Наливаємо кефір. Все перемішуємо.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Додаємо частинами борошно з розпушувачем.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Все перемішати.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Виливаємо все в форму змазану маслом растітельнним і посипану борошном. Ставимо в духовку на 50 хвилин при 180гр.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Перевіряємо обов'язково довжиною сухий лучінкой. Даємо кексу остигати в формі.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Ось такий він у нас. Можна посипати просто цукровою пудрою.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Але я приготувала глазур. Для цього нагріла вершки, додала шоколад в краплях і добре все перемішала. Дала охолонути і полила зверху.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Ось такий приблизно він виходить.

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    І нарізаємо!Смачного.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пахта - 36   ккал/100г
  • Вершки 20% - ної жирності - 300   ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120   ккал/100г
  • Вершки - 300   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал / 100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал / 100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Шоколад молочно-горіховий - 542   ккал/100г
  • Шоколад горіховий - 580   ккал/100г
  • Шоколад Пористий Молочний - 506   ккал/100г
  • Шоколад вершковий - 560   ккал/100г
  • Шоколад - 550   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Кефір жирний - 62   ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38   ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30   ккал/100г
  • Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45   ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г

Схожі рецепти