Склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як запекти курячі грудки у фользі? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Курячі грудки добре промийте в проточній воді і обсушити за допомогою паперового рушника, щоб видалити з них зайву вологу.
Крок 2:
В окрему чашу налийте трохи рослинного масла. Додайте сіль і спеції. Як спеції можна додати мелені перці і сушені ароматні трави, наприклад, кріп або базилік.
Крок 3:
Слідом насипте в чашу паприку.
Крок 4:
Кілька зубчиків часнику очистіть від лушпиння і подрібніть, пропустивши через чеснокодавилку або дрібно нарізавши ножем. Всі інгредієнти перемішайте один з одним.
Крок 5:
Курячі грудки гарненько повапните вийшов маринадом. Якщо є час, можна залишити грудки трохи промаринуватися. А можна відразу почати запікати.
Крок 6:
Кожну грудку викладіть на окремий лист фольги. Скріпіть спочатку зверху, а потім з боків. Упаковуйте її так, щоб потім можна було швидко верх відкрити, але при цьому, щоб сік не міг витікати.
Крок 7:
Грудки, упаковані у фольгу викладіть у форму для запікання. Для цієї мети підійде будь-яка жароміцний форма: керамічна, скляна або металева. Поставте форму в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів на 40-45 хвилин. Орієнтуйтеся по своїй духовці. За 15 хвилин до закінчення запікання відкрийте верх фольги і залиште грудки в духовці, щоб вони трохи підрум'янилися.
Крок 8:
За цей час курячі грудки запекутся у власному соку і добре просочаться ароматами часнику і спеції. Готові соковиті грудки вийміть з духовки, трохи остудіть і подавайте до столу. Готуючи курячі грудки таким способом, їх можна подавати до столу в човнику з фольги. Це виглядає дуже незвично.
Крок 9:
Доповніть подачу свіжими овочами. Смачного!
враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Часник - 143 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Паприка - 289 ккал/100г
- Куряча грудка - 113 ккал/100г