тушкована курка з кукурудзою і томатами

курку можна приготувати з кукурудзою. Вийде ще смачніше і корисніше.
Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 36 % 12 г
жири 48 % 16 г
вуглеводи 15 % 5 г
207 ккал
ГІ: 20 / 0 / 80

покрокове приготування

Час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.

якщо курка жорстка, то швидше за все вона або стара або надто спритна. Пам'ятаєте «" не наздожену, так хоч зігріюся"» Стара жорстка курка відмінно підійде для варіння і для приготування рубаних котлет. Молоду птицю краще смажити.
один час чоловікові моєї подруги видавали заробітну плату курми. Робота на птахокомбінаті має свої принади. Так ось, в цей щасливий час всі рідні та близькі нашої Олечки були забезпечені дешевим і корисним курячим м'ясом.
радість була недовгою, але в період достатку, ми із задоволенням експериментували з їжею на домашніх кухнях і хвалилися, хто придумав найцікавіший рецепт з курки. Перемогла сама Олечка, так як їй діставалася левова частка «зарплати». Одним з рецептів хочу поділитися. Це курка з кукурудзою.
Курочку доведеться розділити на частини.
томати промийте, видаліть зелену частину і подрібніть.
рослинна олія розігрійте в посуді для приготування страви. Опустіть в масло куряче м'ясо, обсмажте 10 хвилин. Додайте томати і консервовану кукурудзу. Протушкувати продукти 10 хвилин під кришкою. Дуже дрібно поріжте часник, 1-2 часточки, додайте до м'яса, посоліть за смаком і припорошите потертим на дрібній тертці сиром. Накрийте кришкою. Через пару хвилин буде готово.
Подавайте з картопляним пюре, відвареним рисом, приправте зеленню.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курка I категорії - 238   ккал/100г
  • Курка ii категорії - 159   ккал/100г
  • Курка, м'якоть без шкіри - 241   ккал/100г
  • Курчата - 140   ккал/100г
  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Кукурудза Польова сира сушена - 348   ккал/100г
  • Кукурудза Польова солодка жовта сира - 96   ккал/100г
  • Кукурудза Польова тушкована, варена, зневоднена( нарізана - 83   ккал/100г
  • Кукурудза Польова варена в качанах - 91   ккал/100г
  • Грітс з кукурудзи без зародків сирої вітамінізований - 362   ккал/100г
  • Грітс з кукурудзи без зародків сирої не вітамінізований - 362   ккал/100г
  • Кукурудза - 119   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал / 100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал / 100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти