тушкована картопля з легким і грибами в мультиварці
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Підсмажуємо моркву і цибулю на олії. Лук кубиками ріжемо, моркву тремо на крупній тертці.
Крок 2:
Кладемо гриби, у мене були в морозилці білі гриби разом з червоними відварені.
Крок 3:
Нарізаємо картоплю
Крок 4:
Засипаємо легке, попередньо варене.
Крок 5:
Заливаємо все водою, додаємо сіль, перець, спеції, лавровий лист
Крок 6:
Додаємо зелень за смаком, у мене кріп і петрушка. Закриваємо мультиварку і ставимо на 1,5 години.
Крок 7:
Смачного!
легке я варю в скороварці як зашипить протягом 50 хвилин, так смак буде більш насиченим, ніж в мультиварці сире легке зварити разом з картоплею, тут треба буде все 3 години варити. А я ввечері поставила легке варитися в скороварку, а вранці варю тушковану картоплю вже з готовим до вживання легким на обід. Воду ллємо щоб тільки приховало всі інгредієнти, щоб не вийшов у нас суп. Млоїмо десь 1,5 годинки. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал / 100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Білі гриби свіжі - 34 ккал/100г
- Білі смажені - 162 ккал / 100г
- Білі мариновані - 24 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
- Майоран - 271 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Легкі - 92 ккал/100г
- Свиняча легеня - 85 ккал/100г
- Яловиче легке - 92 ккал/100г
- Теляча легеня - 90 ккал / 100г
