Бефстроганов зі свинини в мультиварці
склад / інгредієнти
8
порцій:
спосіб приготування
1. Свинину миємо, обсушуємо паперовим рушником, нарізаємо на тонкі шматочки приблизно 1 см завтовшки.
2. Відбиваємо кожен шматочок, нарізаємо на тонкі смужки.
3. Обвалюють смужки м'яса в крохмалі (або в борошні), додаємо сіль.
4. Лук очищаємо, нарізаємо півкільцями.
5. Вибираємо програму" Жарка", встановлюємо час - 15 хвилин, вливаємо в чашу рослинне масло і викладаємо цибулю.
6. Як тільки цибуля підігріється, викладаємо м'ясо, тушкуємо хвилин 5.
7. Тепер вливаємо йогурт і додаємо суху аджику, перець.
8. Вибираємо режим" Гасіння " і готуємо приблизно 40 хвилин.
Подавайте на стіл в гарячому вигляді, доповнивши улюбленим гарніром.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Цибуля - 41 ккал/100г
- Ацедофілін 3,2% - ної жирності - 58 ккал/100г
- " растишка » - 122 ккал/100г
- Йогурт питний " данон» - 76 ккал/100г
- Йогурт питний " агуша» - 87 ккал/100г
- "Актімель" натуральний - 83 ккал/100г
- Йогурт " данон» 2,2 % - ної жирності - 96 ккал/100г
- " мажетель» - 48 ккал/100г
- Йогурт "ерманн" жирний - 152 ккал / 100г
- Йогурт 3,5% - ної жирності - 68 ккал/100г
- Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48 ккал/100г
- Знежирений молочний йогурт - 38 ккал/100г
- Крохмаль - 320 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Аджика - 59 ккал / 100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець - 26 ккал/100г
- Свинина - філе - 264 ккал/100г
