варене в мультиварці сало в цибулинні
склад / інгредієнти
20
порцій:
спосіб приготування
отже, в чашу мультиварки викладаємо сухі інгредієнти: лушпиння цибулі, лавровий лист, сіль. Заливаємо все це водою.
Сало моєму під проточною водою, ріжемо на шматки, відправляємо до решти інгредієнтів.
вибираємо режим" Гасіння " і готуємо сало протягом 60 хвилин. Після звукового сигналу не поспішаємо виймати сало, залишаємо його на підігріві приблизно на 7 годин.
почекавши належний час, витягаємо сало з мультиварки, даємо воді стекти і натираємо кожен шматок подрібненим часником і сухими спеціями (за смаком і особистим уподобанням).
зберігаємо сало в холодильнику або в морозилці. Для цього кожен шматок необхідно упакувати в фольгу.
їжте на здоров'я, смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Жир свинячий - 871 ккал/100г
- Жир свинячий топлений - 947 ккал/100г
- Свинячі шкварки - 895 ккал/100г
- Сало - 797 ккал/100г
- Шпик - 658 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Цибулиння - 0 ккал/100г