Як швидко зварити буряк в мікрохвильовці в пакеті

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як швидко зварити буряк? Підготуйте невеликі за розміром коренеплоди. Як не крути, але п'ять маленьких буряків будуть готові швидше, ніж одна величезна буряк сорту "Гигантелла". Так що овочі великого розміру краще залишити в магазині. Буряк ретельно вимийте під проточною водою. Кінчики з обох сторін поки не зрізаємо. Підготуйте рукав для запікання і пару спеціальних хомутиків, якщо вони є в комплекті.

2. Крок 2:

   

   За допомогою ножа наколи буряк по всьому периметру в декількох місцях. Це потрібно для прискорення її приготування.

3. Крок 3:

   

   Упакуйте буряк в пакет і затягніть кінці з обох сторін хомутиками. Якщо їх немає в комплекті, просто зав'яжіть вузли щільніше. У верхній частині пакета зробіть кілька наскрізних отворів, не зачіпаючи нижню частину пакета. Якщо цього не зробити, то пакет згодом може лопнути з оглушливим бавовною від великої кількості пари всередині.

4. Крок 4:

   

   Покладіть пакет прямо на скляний піднос мікрохвильовки і варіть протягом двох хвилин на потужності 800 Вт.

6. Крок 5:

   

   Потім зробіть перерву в приготуванні приблизно на хвилину, щоб піч трохи охолола. Потім знову увімкніть піч на дві хвилини. І знову зробіть перерву на хвилин.

7. Крок 6:

   

   Зрозуміти, готова буряк чи ні, можна, проткнув її ножем. Готовий овоч повинен легко зісковзувати. Я варила свою приблизно 8 хвилин, але час приготування може сильно різнитися в залежності від розміру і кількості коренеплодів.

8. Крок 7:

   

   Коли буряк готова, перекладіть її на решітку і розріжте пакет ножем. Акуратно: пакет сповнений гарячої пари, не обпечіть руки. Буряк повністю остудіть, після чого вона готова до очищення і подальшої роботи.